取り組み
近年、温暖化の影響により黒色系品種のブドウ(巨峰など)では着色不良が大きな問題となっています。そのため、着色不良の心配が無い黄緑色系品種が注目されており、特に「シャインマスカット」は大粒で食味に優れ、皮ごと食べられることから消費者からの人気が高く、全国的にも栽培が増加しています。佐賀県でも有望品種として導入される生産者の方が増えています。
掲載日 | 2018年7月25日 |
---|---|
分野 | 農業・林業・水産業 |
地域名 | 九州(佐賀県) |
近年、温暖化の影響により黒色系品種のブドウ(巨峰など)では着色不良が大きな問題となっています。そのため、着色不良の心配が無い黄緑色系品種が注目されており、特に「シャインマスカット」は大粒で食味に優れ、皮ごと食べられることから消費者からの人気が高く、全国的にも栽培が増加しています。佐賀県でも有望品種として導入される生産者の方が増えています。