ニホンナシ

栽培技術の前提として、土壌管理や潅水・排水対策、樹体管理等、基本的な管理を行って適正な樹勢を維持することが重要となる。

九州地方を中心に発芽不良（発芽・開花の遅延や不揃い等）が認められ、主要因として秋冬期の気温が高く耐凍性が低いまま厳寒に遭い凍害発生する事、また秋冬期施肥等による樹体への窒素取込みにより耐凍性が十分高まらず発生が助長される。その為、肥料や堆肥の散布時期を春にすると、花芽の耐凍が高くなり、発芽不良の発生が大幅に少なくなる。（以上農研機構2019）

気温の上昇に伴う開花期の前進により、春の晩霜害被害が各地で報告され（農林水産省2022）、様々な対策がとられている。

①事前の晩霜害防止対策：以下単体に加え、複数組み合わせる事で昇温効果を高める試験成果（大谷2016）も示されている。

• 送風法：放射冷却時に発達する逆転層上部の比較的暖かい空気をファンで下層に送り撹拌することで、気温と樹体温の低下を防ぐ方法であり、サーモスタットにより自動化が可能
• 燃焼法：設備投資は少なく簡便であるが、自動化が困難で設置や火点管理に労力を要するのが難点
• 散水法（散水氷結法）：スプリンクラーで樹上または樹冠下に散水し、水が凍るときの潜熱により植物体温を0℃程度に維持し、被害を防ぐ方法　（以上用語説明は朝倉2013より引用）

②晩霜害発生後の技術対策：着果量確保の為の人工授粉等も生育ステージ事に示されている（福島県2022）。

高温による日焼けや、高温乾燥が要因となる果肉障害等を防ぐ為、適期潅水や果実への袋かけを行う。

弱樹勢樹や120cm以上の長大な長果枝で発芽不良の発生が多い事から、落葉後の剪定時に短果枝の構成比を増やした側枝管理等を行い発芽不良の発生を軽減する取組が行われている（農研機構果樹研究所他2015）。

地域ごとに、品種や気象条件等を踏まえた開花日予測システムや収穫期予測回帰式の作成等が行われており（茨城県、千葉県、神奈川県等）、適期に園地で対応が出来るよう公立農業試験場等から生育情報が発信されている。

出荷できない凍霜害等による傷害果を加工品として活用したり、利用を促進する為の支援（農林水産省 参照2022年10月17日）等が行われている。

凍霜害対策（10a当たりの導入費用の目安（令和4年2月時点））

• 送風法（防霜ファン）： 設置数 2.5基で 初期設置費用40～50万（電気工事や電気代等は別）
• 燃焼法：防霜ロック 25個で約2.5万円、霜キラー25個で約2.2万円、リターンスタック 15～20基で約40～65万円（灯油代等別）
• 散水法：スプリンクラー5～40個で 初期設置費用10～20万（井戸掘削経費等別）

（以上安達2022より引用）